De landbouwsector is een broeinest van wetenschappelijke en technologische innovatie. Moderne boerderijen en andere landbouwactiviteiten verschillen sterk van die van vroeger.
Professionals in deze sector zijn vaak om uiteenlopende redenen bereid om nieuwe technologieën te implementeren. Technologie kan de bedrijfsvoering efficiënter maken, waardoor boeren meer kunnen doen in minder tijd.
Naarmate de bevolking groeit, neemt ook de voedselproductie toe. Hiervoor zijn chemische meststoffen nodig.
Het uiteindelijke doel is dat boeren de hoeveelheid meststoffen die ze gebruiken beperken en tegelijkertijd de opbrengsten maximaliseren.
Houd er rekening mee dat sommige planten meer meststof nodig hebben, bijvoorbeeld tarwe.
Meststof is elke stof die aan de bodem wordt toegevoegd om de plantengroei te stimuleren. Het is een integraal onderdeel geworden van de landbouwproductie, vooral door de industrialisatie. Er zijn veel soorten meststoffen, waaronder minerale, organische en industriële meststoffen. De meeste bevatten drie essentiële voedingsstoffen: stikstof, fosfor en kalium.
Helaas bereikt niet alle stikstof de gewassen zelf. Sterker nog, slechts 50% van de stikstof in meststoffen wordt door planten op landbouwgrond gebruikt.
Stikstofverlies is een milieuprobleem omdat het in de atmosfeer en wateren zoals meren, rivieren, beken en oceanen terechtkomt. Het is ook vermeldenswaard dat in de moderne landbouw stikstofmeststoffen het meest worden gebruikt.
Sommige micro-organismen in de bodem kunnen stikstof omzetten in andere stikstofhoudende gassen, de zogenaamde broeikasgassen (BKG's). Toenemende uitstoot van broeikasgassen in de atmosfeer leidt tot opwarming van de aarde en uiteindelijk tot klimaatverandering. Bovendien is lachgas (een broeikasgas) effectiever dan koolstofdioxide.
Al deze factoren kunnen een negatieve impact hebben op het milieu. Stikstofhoudende meststoffen zijn een tweesnijdend zwaard: ze zijn essentieel voor plantengroei, maar overtollige stikstof kan in de lucht terechtkomen en een aantal schadelijke effecten hebben op mens en dier.
Naarmate meer consumenten een groenere levensstijl omarmen, proberen bedrijven in alle sectoren duurzamere praktijken te implementeren om een positieve impact op het milieu te hebben.
Boeren kunnen de hoeveelheid chemische meststoffen die ze gebruiken bij de teelt van gewassen verminderen zonder dat dit gevolgen heeft voor de opbrengst.
Telers kunnen hun bemestingsmethoden aanpassen op basis van de specifieke behoeften van hun gewassen en de resultaten die ze willen bereiken.
Plaatsingstijd: 28-12-2023